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本技術涉及膨化食品加工設備，特別是一種多層壓延面片成型機。、膨化食品加工，如蝦條、蝦片、魷魚卷、小魚果等，都需要將蒸煮好的，附有彈性面團進行多道壓延、成型、分切、輸送。在工業化食品加工中，蒸煮好的面團很難人工壓延搟平，為了提高生產效率和降低員工勞動強度，會選擇一些專門用來加工面餅的機械設備...

本發明屬于食品及保健食品，具體涉及一種具有多靶點調理功能的藥食同源組合物及其制備工藝。、隨著現代生活方式的轉變，代謝綜合征、消化功能紊亂及慢性炎癥等亞健康問題日益普遍，市場對兼具安全性與功能性的調理產品需求顯著增加。現有技術方案中，針對上述問題的產品主要分為兩類：一是以單一活性成分為主的化...

本發明屬于核桃生產，具體的說，本發明涉及一種核桃破殼方法。、因核桃外殼較為堅硬，核桃仁剝殼取用并不方便，人力去殼效率低，但是使用機械脫殼存在暴力脫殼，導致核桃仁碎裂的問題，因此，設計一種能夠貼合核桃生長結構進行核桃破殼的方法是十分必要的，核桃破殼方法應明顯降低核桃破殼操作中核桃仁的次品率。...

本發明涉及一種毛豬組合式清洗浸燙處理設備，屬于畜禽屠宰加工。、當前肉豬屠宰行業普遍采用普通燙池及運河燙池等設備，然此類設備存在一系列固有弊端。、具體而言，普通燙池因設計簡易，缺乏有效的分隔與循環系統，致使肉豬浸燙過程中體表附著的糞便及雜質易擴散至整個池體，引發交叉污染。此舉不僅顯著增加后續...

本技術屬于食品加工設備制造，尤其涉及餃子成型模具。、隨著自動化生產愈發廣泛的應用于速凍食品制造領域，市場上對于速凍水餃的自動化生產設備的需求也日益增強，現有技術中已經有許多能夠生產水餃的食品成型裝置，但是現有的食品成型裝置在對餃子進行壓合成型時，為了實現仿手工的效果，要在壓合邊上成型出皺褶...

本申請屬于食品加工設備制造，尤其涉及云吞成型模具。、現有通過自動化設備加工的云吞在加工的過程中，成型模具中容易堆積粉塵和渣滓，進而影響成型模具的正常工作，并且現有的成型模具加工的云吞存在緊實度不好的問題，這種云吞在后期烹煮的過程中，面皮內部容易進水從而影響口感。、現有技術如專利公開號為cn...

本技術涉及食品機械，具體為一種冷凍面團渦流速凍成型機。、速凍成型機可將急速低溫加工出來的速凍食品進行加工，使其擁有多種多樣的形狀，從而便于售賣且可吸引消費者。、現有的冷凍面團經常通過渦流速凍成型機進行加外形塑造加工，速凍成型機在加工冷凍面團時，通常通過速凍成型機對冷凍面團進行擠壓，從而通過...

本發明涉及青稞壓縮餅干，尤其涉及一種青稞壓縮餅干及其制備方法。、青稞作為青藏高原特有的農作物富含β-葡聚糖、膳食纖維、維生素等營養成分，具有高蛋白、低脂肪的特性，被視為一種理想的健康食品原料，近年來隨著人們對健康飲食和特色食品需求的增長，將青稞添加到傳統食品中以開發功能性產品已成為一個重要...

本發明涉及糖尿病輔助治療與保健的食品、保健食品或膳食補充劑，具體為一種用于協同治療調理糖尿病的復合組合制劑。、糖尿病是一種以慢性高血糖為特征的代謝性疾病，其核心病理生理機制包括胰島素分泌不足和/或胰島素抵抗。長期血糖控制不佳會導致多種嚴重的并發癥，如心血管疾病、神經病變、視網膜病變、腎病及...

本發明涉及香腸制作，尤其涉及一種發酵風干牛肉香腸的制備方法及切割裝置。、現有香腸生產流程中，需要先將整段灌腸通過扭結制成香腸串，再通過剪腸機將香腸串從扭結處剪斷，得到單根的香腸，部分品種的香腸串扭結段長度較長，使用單剪剪腸機進行剪腸時，生產出的香腸帶有較長的扭結段，影響香腸外觀。、針對上述...

本技術涉及鮮肉切塊機，具體為一種鮮肉加工用自動切塊機。、在鮮肉加工行業中，現有的自動化切塊設備在應對不同厚度和形狀的鮮肉時，往往存在切割效果不佳、肉塊變形或損傷嚴重的問題。具體來說，現有技術中的切塊設備在切割過程中，由于缺乏對肉塊的穩定固定和精準控制，導致切割后的肉塊形狀不規則，尺寸差異大...

本技術涉及餅干食品的制作領域，尤其涉及一種用于制作餅干食品的面皮成型機。、餅干是以小麥粉為主要原料，經調粉、成型、烘烤等工藝制成的口感酥脆或松脆的食品。在餅干制作過程中，通常會使用成型機對攪拌調制后的面皮原料進行擠壓切割，生成餅干面皮生胚，然后進行烘烤操作。、現在的面皮成型機在對面皮進行切...

本技術涉及壓片糖果生產，具體為一種用于壓片糖果生產的高效壓片設備。、壓片糖又稱粉糖或片糖，也常被稱作汽水糖，它是以精制糖粉為主體，添加奶粉、香料等填充料和淀粉糖漿、糊精、明膠等粘合劑，經制粒壓片成型的混合物，壓片糖果生產過程中通常需要使用壓片設備。、例如公告號為“cnu”的一種用于壓片糖果...

本技術涉及一種食品整形裝置，更具體的說，是一種包餡食品的整形裝置。、燒麥是一種傳統的包餡食品。隨著食品機械設備的發展，市面上出現了燒麥自動化生產設備，這類設備雖然能完成燒麥自動包合與整形，但由于其成型裝置設計存在缺陷，具體如圖所示，模具杯體下方的頂芯臺階容易被餡料卡柱，進而影響頂芯復位，導...

本技術涉及食品加工，尤其是涉及一種油炸食品去油冷卻設備。、在食品加工，油炸食品以其獨特的口感和風味深受消費者喜愛，油炸食品的加工過程中，去油冷卻環節至關重要，它不僅影響食品的口感、品質，還關乎產品的保質期和消費者的健康。、傳統的油炸食品去油方式較為簡單粗放，多為簡單靜置瀝油的方式，...

本技術涉及加工工具，具體為一種食品加工工具。、在食品加工領域，壓合工具被廣泛用于面包、三明治、土司、糕點等食品的邊緣定型或圖案壓印。目前，常見的壓合工具通常采用剛性壓合結構對食品的局部表面施壓，使壓合部件的硬質表面(如金屬刀片或塑料壓板)瞬間接觸食材表面以實現壓合。然而，此類設計存在局部壓...

本發明涉及美容，具體為天然抗氧化逆齡功能水及其生產方法。、在健康養生與美容護理領域，具備抗氧化、延緩衰老功效的功能飲品因契合消費者對天然、健康養護的需求，市場關注度持續提升。當前市面上的抗氧化飲品多存在以下技術痛點與不足：、其一，活性成分有效性不足且協同性差。多數產品依賴單一抗氧化原料(如...

本技術涉及面包模具的，具體為一種面包燜烤成型模具。、面包，也寫作麺包，一種用五谷磨粉制作并加熱而制成的食品，以小麥粉為主要原料，以酵母、雞蛋、油脂、糖、鹽等為輔料，加水調制成面團，經過分割、成形、醒發、焙烤、冷卻等過程加工而成的焙烤食品。面包在燜烤時多會用到烘烤模具。、根據公告號為cnu的...

本技術涉及面片加工，尤其涉及一種面片切割刀具防堵自清潔裝置。、面片是一種常見的面食半成品，廣泛應用于餃子皮、餛飩皮、面條、春卷皮等食品加工中。傳統面片制作依賴手工搟制，效率低且厚度不均。隨著食品工業化發展，機械壓延技術逐漸取代人工，通過多道輥壓工藝使面團均勻延展，提升生產效率和產品一致性。...

本技術涉及茶葉殺青，尤其涉及一種茶葉滾筒殺青溫度均勻性控制裝置。、滾筒殺青是茶葉加工中的關鍵工序，主要用于綠茶、黃茶等茶類的初制環節，通過高溫快速破壞鮮葉中氧化酶活性，抑制多酚類物質氧化，保持茶葉色澤和品質。傳統殺青方式包括鍋炒、蒸汽等，而滾筒殺青機通過金屬滾筒的旋轉與加熱，使鮮葉均勻受熱...