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本發明屬于食用調味油制備，具體涉及一種牛油味固態花椒油。、花椒作為我國傳統香辛料，其制成的花椒油因獨特香麻風味，廣泛應用于川菜及各類餐飲、食品加工場景。目前市場上花椒油的生產工藝主要包括傳統油炸法、油浸法、超臨界co萃取法、溶劑萃取法等，但現有技術在產品口感、風味協調、生產穩定性及原料利用...

本技術涉及和面機，具體為一種和面發酵一體機。、和面機屬于面食機械的一種，其主要就是將面粉和水進行均勻的混合，有真空式和面機和非真空式和面機，分為臥式、立式、單軸、雙軸、半軸等，螺旋攪勾由傳動裝置帶動在攪拌缸內回轉，同時攪拌缸在傳動裝置帶動下以恒定速度轉動，缸內面粉不斷地被推、拉、揉、壓，充...

本技術涉及食品加工，特別涉及一種火鍋底料脫模裝置摔盒組件。、火鍋底料是一種用于制作火鍋的調味品，主要由食用油脂、辣椒及辣椒制品、豆類及豆制品、肉類及肉制品、醬腌菜、釀造醬、香辛料、食用鹽等部分或全部為主要原料，添加或不添加其他輔料和食品添加劑，經過預處理、炒制或熬制、包裝等工藝制成。火鍋底...

本技術涉及農產品加工，特別涉及一種農產品加工用淘洗裝置。、農產品，是指來源于種植業、林業、畜牧業和漁業等的初級產品，即在農業活動中獲得的植物、動物、微生物及其產品，如大米、高粱、花生、玉米、小麥以及各個地區土特產等。、經檢索中國專利公告號cnu公開了一種農產品加工用大豆淘洗裝置，包括清洗槽...

本申請涉及羊肚菌加工，具體涉及一種干羊肚菌的清洗裝置。、羊肚菌不僅香味獨特，營養豐富，而且含有多組維生素和氨基酸，是一種珍貴的食用菌和藥用菌，其結構與盤菌相似，上部呈褶皺網狀，像個羊肚，因而得名，為了方便保存，通常是將羊肚菌進行曬干后保存，在需要制作食物時，需要對其進行清洗。、由于羊肚菌它...

本技術涉及豆制品加工，特別涉及一種豆制品加工成型用溫控裝置。、豆制品是以大豆、小豆、綠豆、豌豆、蠶豆等豆類為主要原料，經加工而成的食品，從營養的角度來說，豆類富含蛋白質、膳食纖維、維生素和礦物質等營養成分，經過加工制成的豆制品，不僅保留了豆類的部分營養，而且在口感、風味和消化吸收性等方面有...

本技術涉及茶葉生產加工，具體為一種藤茶生產加工用茶葉揉捻裝置。、葉加工需要經過多道工序，揉捻是茶葉殺青后的第一道工序，傳統的方法是將殺青好的茶葉從炒鍋中倒出，在平面物體上進行“揉”和“捻”，動作類似于和面粉，其主要目的是使茶葉柔軟，卷曲成條狀體或成細團狀體。、根據中國專利其公告號為“cnu...

本申請涉及食品加工設備，尤其是涉及一種振動除氣泡裝置。、在食品加工行業中，特別是在制作液體食品原料（如慕斯）的過程中，為了在最終定型前減少液體中存在的氣泡，以降低產品定型后內部的孔洞占比，確保最終產品的質量和口感，加工過程中的一個至關重要的環節是去除原材料中的氣泡。、常用的去氣泡技術中，靜...

本技術涉及奶制品生產，尤其涉及一種無菌菌種處理生產線。、隨著市場的變化和技術的革新，酸奶制品出現了新的發展趨勢，消費者對酸奶的品種多樣性、品質要求日益提升。為了滿足這一需求，提升酸奶的品質、確保發酵過程的穩定性以及延長產品的貨架壽命，開發專門針對酸奶菌種處理的生產線已成為當前業界亟待解決的...

本技術涉及食品制作模具，具體為一種包子成型模具。、包子是一種飽腹感很強的主食，是中國傳統食品，包子是由面粉和餡包起來的，由葷餡或者是由素餡做成的，做好的包子皮薄餡多，松軟好吃，而包子成型模具就是用于制作包子的。、現有的包子成型模具在對包子進行成型加工時，難以快速的將包子從模具中取出，使得包...

本技術涉及夾取裝置，具體為一種用于焙烤食品的夾取裝置。、焙烤食品泛指面食制品中采用焙烤工藝的一大類產品，焙烤食品是以小麥等谷物粉料為基本原料，通過發面、高溫焙烤過程而熟化的一大類食品，又稱烘烤食品。、經檢索公開號為(cnu)，公開了用于焙烤食品的夾取裝置，包括底座，所述底座底部固定連接有多...

本技術涉及禽類鎖骨附件加工，具體為一種禽類鎖骨附件切割機構。、在加工禽類鎖骨(鴨/雞鎖骨)時，其上的油脂和氣管等附件需要去除，其中鎖骨內側氣管及油脂附件的去除方式是采用人工去除，具體來說是人工一只手拿著鎖骨，另一只手拿著剪刀，先將連接在鎖骨兩側的附件剪斷，從而將附件剝離，而該過程不僅效率低...

本技術涉及禽類鎖骨輸送領域，具體為一種禽類鎖骨加工用的輸送機構。、目前禽類鎖骨(鴨/雞鎖骨)油脂的去除工作是由人工來完成，其效率非常底，且由于其特殊結構，即使是使用抹油設備也離不開人工操作，例如使用由兩根相嚙合的螺桿來對鎖骨進行抹油，在工作過程中，由于鎖骨的特殊結構，人工需要不停地變換鎖骨...

本技術涉及食品加工領域，具體地，涉及一種自動煎餅機。、煎餅馃子，是中國傳統名吃之一，煎餅的傳統做法是將面糊澆灑在煎餅鏊子上，人工攤開，面漿受熱煎烤成面餅，加入雞蛋制成雞蛋餅后，加入醬料、輔料、生菜或果子，再折疊包裝，收款售賣等，全部工序都是由人工操作，手動攤煎餅加工速度較慢，且費時費力，生...

本技術涉及花生脫殼，具體為一種花生剝殼機用脫皮結構。、花生是一種常見的農作物，也是一種非常受歡迎的食物，在花生加工時，需要將花生仁取出，現有的花生剝殼機的工作原理為：花生果由人工喂料，先落到粗文柵里，由于文板轉動與固定柵條凹板間的搓力，將花生殼剝離分離后的花生仁與殼同時經過柵網落下；、但現...

本技術涉及雞蛋殺菌，具體為一種鮮雞蛋紫外線殺菌裝置。、紫外線殺菌是一種常用的雞蛋表面消毒方法，通過紫外線燈管照射雞蛋表面，可以有效殺滅蛋殼上的細菌。、現有的鮮雞蛋紫外線殺菌裝置在實際使用時，其雞蛋在殺菌倉內部不會產生運動，然而紫外線燈管在殺菌倉內部的照射范圍有限，導致距離紫外線燈管無法對距...

本技術涉及肉運輸領域，特別涉及一種肉運輸的胴體懸掛固定裝置。、胴體懸掛固定裝置主要用于固定和懸掛胴體，以便于在各種處理過程中保持穩定，減少碰撞和擠壓，確保胴體的質量和安全，該裝置主要應用于：冷卻肉運輸(在冷卻肉運輸過程中，懸掛固定裝置可以防止豬胴體在車廂內相互碰撞擠壓，確保冷卻肉在運輸過程...

本技術屬于秸稈噴氨，具體涉及一種秸稈氨化池噴氨裝置。、在養殖工作中，工作人員會將秸稈粉碎之后投加到氨化池中進行氨化，作為牲畜的飼料時，投加秸稈時需要在秸稈上噴灑氨溶液，目前工作人員將秸稈粉碎機移動到氨化池外側，經過粉碎的秸稈直接經由秸稈粉碎機的噴頭噴灑到氨化池中，隨后由工作人員向堆積在氨化...

本發明涉及寵物食品，具體為一種促進腸道排毛的功能性膨化貓糧及其生產方法。、目前市面上常見的寵物貓糧多為滿足基礎營養需求的全價糧，其功能主要集中在提供能量、維持生命活動上。然而，貓有自我梳理毛發的習性，在梳理過程中會吞入大量毛發。這些毛發在腸道內積聚，無法被有效排出，長期以往容易引發嘔吐、便...

本技術涉及切肉機，特別涉及一種鴨肉醬生產剔骨鴨肉分切機。、鴨肉醬生產中的剔骨鴨肉分切機是一個關鍵的設備，用于處理鴨肉原料，確保鴨肉醬的質地和口感，在鴨肉醬生產過程中，需要先將鴨肉剔骨再進行分切，將鴨肉分切成較小的塊狀或丁狀，可以使其更均勻地分布在醬料中，提高醬料的整體口感和風味，以及能夠更...