本發(fā)明涉及健康食品，具體為一種緩解視疲勞的健康食品組合物及制備方法。
背景技術：
1、視疲勞，又稱眼疲勞，是一種與用眼過度相關的常見病癥，其產(chǎn)生原因復雜多樣。多數(shù)學者認為，視疲勞是眼或全身器質(zhì)性因素與精神心理因素相互交織形成的結(jié)果，屬于身心醫(yī)學范疇。在臨床上，患者以自覺眼部癥狀為突出表現(xiàn)，故也常被稱為眼疲勞綜合征。
2、隨著社會發(fā)展，視疲勞的發(fā)生率呈逐漸上升趨勢。一方面，電腦等視頻終端的大量普及，使得人們在工作和生活中長時間面對電子屏幕，vdt閃爍、眩光、字符變幻、持續(xù)注視以及調(diào)節(jié)頻繁等因素，均能誘發(fā)視疲勞的發(fā)生，這已引起眼科醫(yī)師和勞動保護部門的關注。另一方面，從不同年齡段來看，12?-?18歲青少年正處于生長發(fā)育旺盛階段，就讀初中、高中時期學習任務重，持續(xù)用眼普遍，近視發(fā)生率高；18?-?40歲人群人體發(fā)育基本成熟，視力相對穩(wěn)定，但工作壓力大，眼超負荷工作，易出現(xiàn)視疲勞；40?-?60歲人群眼的集合和調(diào)節(jié)能力下降，很多低度遠視及正視者因遠視力好而忽視或不愿戴鏡，近距離用眼時極容易出現(xiàn)視疲勞。從職業(yè)情況分析，視疲勞主要集中在需要經(jīng)常持續(xù)用眼的人群，如青少年學生、電腦操作員、金融財務人員、紡織工人、駕駛員等專業(yè)工作者。
3、在我國，視疲勞問題日益嚴峻，據(jù)《醫(yī)藥經(jīng)濟報》報道，我國視疲勞人數(shù)有1.5億之多，青少年近視率平均達40%，大學生則超過70%，特別是在城市，越來越多的人開始抱怨眼睛發(fā)紅、干澀，視疲勞已成為較為普遍的現(xiàn)象。因此，關注眼睛健康、改善視疲勞，提高國民健康水平已成為不容忽視的社會問題。
4、目前，經(jīng)現(xiàn)代藥理研究和臨床應用證實，優(yōu)選葉黃素油、越橘提取物為主要原料的組合物，其緩解視疲勞功效能靠，兩者合用能夠共同發(fā)揮緩解視疲勞的效果。并且，以此組合物為原料制成的軟膠囊組合物，生產(chǎn)工藝符合食品衛(wèi)生相關要求，質(zhì)量能靠，食用安全，無任何毒副作用，能長期食用。該組合物外觀光潔、美觀，能掩蓋藥物的不適味道，便于服用，生物利用度高，適用于廣大需要人群。
技術實現(xiàn)思路
1、（一）解決的技術問題
2、針對現(xiàn)有技術的不足，本發(fā)明提供了一種緩解視疲勞的健康食品組合物及制備方法，具備外觀光潔、美觀，還能掩蓋藥物的不適味道，便于服用，且生物利用度高，適用于廣大需要緩解視疲勞的人群的優(yōu)點，解決了傳統(tǒng)視疲勞緩解方法中存在的效果不持久、有安全隱患及使用不便的問題。
3、（二）技術方案
4、為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供如下技術方案：一種緩解視疲勞的健康食品組合物，所述組合物由主料和輔料組成，所述組合物的原料重量份范圍為：越橘提取物173-178份；葉黃素油38-42份；蜂蠟17-22份；玉米油264-270份；明膠288-305份；甘油146-153份；純化水298-308份；焦糖色3-5份；二氧化鈦1.5-2.5份。
5、優(yōu)選的，所述越橘提取物和葉黃素油組成主料，所述蜂蠟、玉米油、明膠、甘油、純化水、焦糖色和二氧化鈦組成輔料，所述葉黃素油由比例為6:5葉黃素粉和葵花籽油組成。
6、優(yōu)選的，所述組合物的原料重量份為：越橘提取物175份；葉黃素油40份；蜂蠟20份；玉米油265份；明膠300份；甘油150份；純化水300份；焦糖色4份；二氧化鈦2份。
7、一種緩解視疲勞的健康食品組合物的制備方法，根據(jù)上述的一種緩解視疲勞的健康食品組合物的原料重量份范圍進行制備，包括以下制備步驟：
8、步驟一、原輔料前處理：按照配方要求配齊主料和輔料，檢查外包裝，去掉合格的外包裝后轉(zhuǎn)入潔凈區(qū)內(nèi)；
9、步驟二、過篩與稱量：將越橘提取物過篩后再稱取葉黃素油、玉米油、蜂蠟、明膠、甘油、純化水、焦糖色和二氧化鈦；
10、步驟三、配制溶膠：將稱取的甘油、純化水、焦糖色和二氧化鈦加入化膠罐中，加熱得到軟膠囊囊皮膠液；
11、步驟四、配制軟膠囊囊皮膠液：將稱取的玉米油和蜂蠟分別置于配料罐中，進行加熱、溶解、攪拌和冷卻，得混合油料，再將稱取的葉黃素油、越橘提取物加入混合油料中，進行攪拌、過篩和抽真空，得到軟膠囊囊芯料液；
12、步驟五、壓丸：設置壓丸的溫度和相對濕度，再將囊芯料液與囊皮膠液分別投入軟膠囊機中進行壓丸；
13、步驟六、定型：生產(chǎn)出的膠丸，初步干燥2～4小時，得到定型膠丸；
14、步驟七、洗丸與干燥、將定型后的膠丸使用濃度為94%～95%的食用乙醇進行清洗，洗掉膠丸上殘余的油液，洗過的膠丸再進行二次干燥；
15、步驟八、揀丸：干燥后的膠丸再經(jīng)過揀丸，剔除異形丸、有氣泡或漏油丸，最后得到膠丸組合物。
16、優(yōu)選的，所述越橘提取物含花青素、花色苷和黃酮類化合物。
17、優(yōu)選的，所述步驟三中溶膠過程：
18、s3.1、將甘油、純化水、焦糖色和二氧化鈦加入化膠罐中，加熱至55-60℃，攪拌均勻；
19、s3.2、在攪拌狀態(tài)下將明膠逐滴加入化膠罐中，繼續(xù)加熱升溫至65-70℃，攪拌10-15min至明膠完全溶解，得到膠液；
20、s3.3、明膠溶解后，將真空度控制在0.05-0.08mpa之間，抽去膠液中的氣泡，再將膠液過80目篩出膠，得到軟膠囊囊皮膠液，在55-60℃的溫度下進行保溫。
21、優(yōu)選的，所述步驟四中軟膠囊囊芯料液的配制過程：
22、s4.1、將稱取的玉米油和蜂蠟分別置于配料罐中，將溫度加熱至70～80℃，攪拌15-20min至溶解，冷卻至室溫，得混合油料；
23、s4.2、再將稱取的葉黃素油和越橘提取物按順序加入混合油料中攪拌30-35min，攪拌均勻后，再過膠體磨研磨1-3次，過100目篩，在0.05-0.08mpa的壓力下抽真空進行脫泡處理，得軟膠囊囊芯料液。
24、優(yōu)選的，所述步驟五中壓丸條件為：溫度控制在18～24℃之間，相對濕度控制在35%～45%，壓丸規(guī)格為0.48-0.52g/粒。
25、優(yōu)選的，所述步驟六中定型溫度：生產(chǎn)出的膠丸的定型溫度控制在18～26℃之間。
26、優(yōu)選的，所述步驟七中二次干燥過程：將洗過的膠丸在溫度為25～35℃，相對濕度為20%～40%環(huán)境下，進行二次干燥，干燥24～48小時后，得干燥的膠丸。
27、與現(xiàn)有技術相比，本發(fā)明提供了一種緩解視疲勞的健康食品組合物及制備方法，具備以下有益效果：
28、1、本發(fā)明通過合理搭配越橘提取物與葉黃素油，充分發(fā)揮兩種原料的協(xié)同增效作用，其中，越橘提取物富含花青素，而葉黃素油中的葉黃素是重要的視網(wǎng)膜保護成分，將二者功效結(jié)合，使制成的組合物不僅能增加眼部抗氧化能力，有效清除自由基，保護眼部細胞免受氧化損傷，還能增強其抗炎活性，有助于減輕眼部炎癥反應，從而更好地緩解視疲勞，提升眼部健康水平。
29、2、本發(fā)明通過精確控制越橘提取物與葉黃素油的重量份比例，來實現(xiàn)兩種原料功效的最佳平衡，科學的比例搭配，使制成的組合物既能確?；ㄇ嗨睾腿~黃素充分發(fā)揮各自的作用，又能避免因成分比例失衡而導致的抗氧化能力或抗炎活性下降，從而保證組合物在緩解視疲勞方面的高效性。
30、3、本發(fā)明通過選用葵花籽油作為葉黃素油的載體油，能有效提高組合物的穩(wěn)定性，其中，葵花籽油中含有豐富的維生素e，具有良好的抗氧化性能，能夠保護葉黃素免受氧化分解，從而延長組合物的保質(zhì)期，來保持葉黃素的活性和含量，這種載體油的選擇，不僅能增強組合物的穩(wěn)定性，還能進一步提升組合物的整體品質(zhì)，使其在實際應用中能夠更好地發(fā)揮緩解視疲勞的功效。