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采用簡易方法貯藏蘋果，簡單易行，便于管理，適于戶貯，可緩和供求矛盾，增加經濟收入。地溝貯藏法1、地溝的準備貯前先挖好地溝，溝深1m左右，寬1.2m左右，溝長視地形和貯果量而定，可挖一條或多條溝，兩條溝間應有2m以上的間隔，溝向以東西為好，溝邊用土培成20一40cm的土埂，南邊土埂應高于北邊土埂。以防雨水流入溝內，并使溝上的覆蓋物有一定的斜度，以利雨水流下，溝上每隔l.5m左右放置一根木棍，以便白天用草苫等覆蓋物擋住陽光或雨天防雨。地溝建成后應在貯果前1周進行預冷，即白天覆蓋地溝，夜晚去除覆蓋物，以降低溝內溫度，若夜晚有雨，應蓋嚴地溝以防雨水進入。2
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