分類：加工儲藏 點擊量：203
人生有高潮，有低谷。低谷時，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術，至少生存無憂。特別是近兩年后疫情時代，更是顯現出了掌握一門生存技術的優勢。這些小本創業技術資料是歷經1年收集而來，贈送給支持我們的用戶。
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陳皮芒與甘草芒的加工方法相似，其實只是配料不同，制品的風味也各異。所用原料仍是芒果半成品鹽胚，工藝如下：1、鹽胚脫鹽：以多量清水浸漬或用流動水處理，除去大部分咸味，保留1～2%少許咸味，便可進行
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