分類：食用菌類 點擊量：224
人生有高潮，有低谷。低谷時，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術，至少生存無憂。特別是近兩年后疫情時代，更是顯現出了掌握一門生存技術的優勢。這些小本創業技術資料是歷經1年收集而來，贈送給支持我們的用戶。
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一、發菌期管理。由于受多種因素的影響，發菌速度與實際需要時間往往有較大的差異，因此需利用氣溫（實際是料溫）對發菌速度進行調節。方法是：如發菌速度太慢，可采用升溫法加快發菌。即用電爐或煤爐加溫，也可用堆積后覆膜升溫。應注意：搬動菌袋時輕拿
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