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平菇冬春仿野生高產栽培技術
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分類:食用菌類 點擊量:186


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采用仿野生栽培技術生產的平菇,不僅味似野生鮮美,而且能真正實現生態優質高產。即使在寒冷的冬季和低溫的早春季節,也能在相對密閉的蔭棚內,充分利用地溫,生產出肥厚、鮮嫩的優質平菇。該法比常規栽培法增產60%以上,比菌墻等栽培方式增產40%以上,生物學轉化率可達220%以上。平菇冬春仿野生高產優質栽培的具體技術如下: 一、菌絲體培養采用高壓或常壓滅菌,按常規接種,培養達到生理成熟的菌絲體,也可以利用高溫強堿性處理原料獲得的發酵料培養菌絲體。具體做法,配料時加入4%的生石灰,以石灰水形式加入料內,把料
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