分類：食品飲料 點擊量：274
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家鄉南肉簡稱“家鄉肉”，同火腿一樣，是浙江金華地區的傳統名產品。原料配方鮮豬肉5千克鹽800克制作方法1.將豬肉剝掉板油和碎肉，開成片。然后里外用鹽擦遍(鹽內要加少許白硝)，一般用鹽量在15%左
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